Asam Pedas Johor Bahru Resepi
Antara bahan yang biasanya ada dalam resepi asam pedas adalah ikan cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas asam jawa asam gelugur atau daun limau purut.
Asam pedas johor bahru resepi. Antara tempat yang sangat sinonim dengan masakan asam pedas johor adalah di parit jawa muar. Siti aisya mzm fc 07 julai 2012 14 14. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit namun tidak pula terlalu mudah. Walaupun orang dari negeri negeri utara semenanjung malaysia memanggil masakan kari sebagai gulai tetapi di johor masakan gulai tidak mengandungi santan sep.
Saya pun suka asam pedas melaka. Asam pedas johor merupakan salah satu hidangan yang sering menjadi tarikan orang luar yang bercuti di johor dan semestinya salah satu lauk kegemaran saya dan keluarga. Tekak orang malaysia pasti sahaja sukakan rasa pedas. Cicah dg roti gardenia.
Memang sama jer dengan resepi yang saya gunakan sebelum sebelum ini. Daripada lauk pauk biasa ke mi segera confirm ada yang mahukan pedas yang sepedas pedasnya malahan sudah menjadi trend zaman sekarang untuk membuat cabaran makan pedas sekiranya anda sukakan sesuatu yang mempunyai pedas luar biasa disini kami bawakan resepi asam pedas johor. Versi ikan masak asam utara tidak dapat sambutan. Mencari resepi asam pedas johor yang sedap lagi terangkat.
Oleh itu saya ingin berkongsi resepi asam pedas istimewa ikan jenahak unga gaya johor untuk santapan lauk tengah hari anda. Hani mynis gambar ini bukan menggunakan resepi dibawah para penggemar asam pedas di luar sana anda pasti tertanya tanya cara untuk dapatkan asam pedas yang sedap cara asam pedas johor. Maka mamak haji kekalkan resepi asam pedas ikan pari dari johor ini dikebanyakan kantin yang pernah menjadi katerer. Ini kerana ia tidak menggunakan rempah jintan manis putih dan halba.
Apalagi cepat cepat saya menulis dalam handphone. Mengikut pengalaman saya menyediakan asam pedas ala johor bahan bahan asasnya sangat ringkas. Dan daripada perbualan saya dengan seorang warga tua yang cintakan masakan asam pedas sebenarnya asam pedas johor tak perlu letak pelbagai bahan perisa tambahan seperti belacan bunga kantan ataupun tomato. Dah habis urusan kerja dia pun bercerita sedikit bab resepi dan tips sekali.
Setiap kali ke melaka mmg agenda nya mencari asam pedas. Tapi memang jenis nak juga belajar walaupun resepi sama. Sepatutnya asam pedas johor ini biasa gunakan ikan sembilang atau duri. Kari mamak ikan pari dan juga ikan keli juga mendapat sambutan hebat di utara dari pelangan orang melayu.
Yang ni resepi asam pedas johor. Untuk pengetahuan asam pedas johor tidak sama seperti asam pedas melaka. Cuba lah sedap ni.