Cara Nak Lembutkan Daging Kambing Bakar
Cubala buat rasa macam masak merah daging kambing ala rumah kenduri.
Cara nak lembutkan daging kambing bakar. Kredit kepada bapa mertua yang sudi berkongsi tips cuci daging kambing ni. Kini anda tidak perlu lagi mengukus daging hingga berjam jam karena dengan cara cara di atas anda bisa mengempukkan daging tanpa perlu merebusnya di atas kompor sehingga lebih hemat energi. Sebelum masak daging kambing siram dengan air limau nipis. Hasilnya sekejap sahaja daging yang dimasak jadi empuk.
Tapi ukan semua rumah ada periuk ni. Ia juga menggunakan oven untuk bakar daging kambing. Sambil bakar kita sediakan sos pencicah daging bakar pula. Memang sekejap sahaja proses memasaknya.
Anda boleh ikut teknik di atas. Rebus daging kambing dengan lobak merah. Bukanlah anda penggemar daging kambing jikalau belum cuba daging kambing masak merah. Rebus daging terlebih dahulu selama 20 30 minit.
Didihkan 1 liter air bila sudah mendidih masukkan 1 kg kambing dan 50 ml cuka. Cara buat resepi daging bakar berempah. Macam macam masakan boleh buat seperti kari sup atau goreng kunyit. Ish liat lagilah daging rendang ni.
Sebagaimana yang kita tahu kambing bakar selalu dijadikan menu handalan untuk jamuan istimewa majlis majlis bahkan pada jamuan raya kambing bakar jadi menu yang paling cepat licin. Bakar di atas pemanggang ajaib atau menggunakan arang jika mahu. Caranya mudah iaitu rebus 1 kg daging kambing bersama 200gram tebu. Bahan sos resepi daging bakar.
Siti saerah mohammad sharif berkongsi resepi daging kambing masak merah di laman facebook. Kejap lagi tetamu dah nak sampai macam mana nak bagi lembut daging ni di zaman moden ini memang mudah dan cepat nak lembutkan daging menggunakan pressure cooker atau periuk tekanan. 1 batang akar daun ketumbar. Anda juga tak perlu takut nak buat masakan barat seperti steak atau sate yang menggunakan daging sebagai bahan utama.
Masa air tengah menggelegak masukkan ketulan ais. Bersihkan daging dan perap dengan bahan bahan ini semalaman. 1 kg daging kambing dibasuh bersih dengan tepung. Yuk coba semua cara melembutkan daging di atas untuk membuat daging sapi untuk steak kambing bakar dan babi jadi lebih empuk.
Resepi kambing bakar yang dikongsikan oleh aryn locos di facebook ini hanya untuk makan 2 orang sahaja. Kalau dah tahu teknik melembutkan daging bolehlah anda selalu memasak hidangan daging kambing atau lembu. Kadang kadang bila nak masak dalam kuantiti kecil kita pun malas nak menggunakannya. 5 biji bawang kecil.